De color amarillo pajizo brillante. En nariz es frutal, notas a manzana amarilla, piña madura, almendras, miel y vainilla. En boca es complejo con gran untuosidad sabores de guayaba, caramelo, vainilla y mantequilla con un final largo y cálido.
BODEGA – HACIENDA ENICINILLAS
Los vinos Encinillas, se producen en el casco de La Hacienda de Encinillas, la cual fue fundada en 1707, llegó a tener másde 8 millones de hectáreas de inmensos y espléndidos valles.El terroir del cual goza el Valle es de suelo arcillo-gravoso a 1,560 metros de altura, logrando una calidad única de la uva, lo que permite producir vinos excepcional.
MARIDAJE
Acompáñalo con pescados grasos, aves, moles, pulpo asado, quesos maduros, carne de ternera o pastas con grandes salsas.
Reseñas
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