SOBRE EL VINO

Color rojo púrpura y ribete muy compacto. Su entrada es muy apreciable por su juventud frutal y poca presencia de astringencia, lo que lo convierte en un vino muy fácil de entender, beber y disfrutar, con taninos muy moderados.

BODEGA QUINTANILLA

“Una buena uva da un buen vino”, pero las buenas uvas no se dan en cualquier sitio y cuando Carlos Quintanilla soñó con producir vino en San Luis Potosí esto no parecía posible, a seis años de la fundación, su empresa ha derrumbado todos los mitos sobre la fertilidad del Altiplano en San Luis Potosí. Actualmente cultivan 11 cepas en 100 hectáreas.

MARIDAJE

Acompañar carne en reducción de vino tinto, portobellos rellenos de queso, estofado de carne o lasagna. 

	Añada	2018
	Uvas	70% Cabernet Sauvignon, 15% Tempranillo, 15% Merlot
	Región	Valle Villa Arista, San Luis Potosí México
	Crianza	6 meses en barrica de roble francés